Кармин АКВАНАТ Е120

Кармин – натуральный краситель (Е120) универсального назначения, полученный методом экстракции из насекомых вида Coccus Sactis. Он придает пищевым продуктам оранжевые, красные, синие и фиолетовые оттенки. Натуральный краситель кармин является одним из наиболее устойчивых к свету, температуре и окислению, что делает сферу его применения максимально широкой.

Красный краситель кармин нашел свое применение в производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Действительно, продукция мясопереработки далеко не всегда имеет привлекательный цвет, и красный кармин отлично спасает положение. Также натуральный кармин незаменим при производстве алкогольных напитков (ликеров, настоек) и безалкогольных (лимонадов). Он придает им привлекательный с маркетинговой точки зрения цвет.

Данное вещество может иметь самые различные оттенки. Синий, красный и голубой краситель кармин кошениль покупают для изготовления молочных десертов и кондитерских изделий. Также пищевой  краситель кармин Е120 используется в фармацевтике и косметической промышленности.  Использование данного вещества официально разрешено на территории Российской Федерации и Республики Беларусь, что еще раз говорит о его безопасности.

Детали

Области

Вкусоароматические смеси, Мясоперерабатывающая промышленность

Цвета

Гранатовый, Клубничный, Красный, Малиновый, Фиолетовый, Чёрная смородина, Черничный

Кислотоустойчивый

Да

Водорастворимый

Да

Вододисперсный

Да

Форма

Жидкие, Порошкообразные

ЗАКАЗАТЬ

Зубрицкий Андрей
Руководитель отдела продаж

+375 (44) 565-99-19

По вопросам приобретения продукта обращайтесь к указанному контактному лицу. Вы также можете заказать образец.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАЗЕЦ ПРОДУКТА

Пищевые красители