Аннато АКВАНАТ E160b

Экстракт Аннато (его также называют Норбиксином, Биксином) представляет собой натуральный краситель желто-оранжевого оттенка. Его главный источник – мякоть и семена олеандрового дерева. Краситель Аннато (Annatto) относится к каротиноидной группе пигментов и обозначается как пищевая добавка E160b.

Натуральный краситель Аннато в основном применяется в мясной и рыбоперерабатывающей промышленности, а также для окрашивания сыров. Он не теряет своих свойств в нейтральных и щелочных средах, кроме того, существуют и кислотоустойчивые формы. Пищевой краситель Аннато не проявляет заметной чувствительности к свету, стабилен при температурной обработке.

Детали

Области

Кондитерская, Корма для животных, Масложировая промышленность, Молочная промышленность, Мясоперерабатывающая промышленность, Хлебопекарная, Экструдированные продукты

Цвета

Жёлтый, Оранжевый

Форма

Жидкие

Водорастворимый

Да

ЗАКАЗАТЬ

Зубрицкий Андрей
Руководитель отдела продаж

+375 (44) 565-99-19

По вопросам приобретения продукта обращайтесь к указанному контактному лицу. Вы также можете заказать образец.

ЗАКАЗАТЬ ОБРАЗЕЦ ПРОДУКТА

Пищевые красители